Franske Vedrenne laver markedets bedste både likører og sirupper og Creme de mure ( skovbær / Brombær) er ingen undtagelse !
Prøv også f.eks Fersken/ Peche , solbær/cassis og mange andre
En Bramble er en cocktailklassiker, som du altså er nødt til at checke ud – ellers går du glip af noget stort…!
Den er heldigvis simpel at lave, og behøver ikke at kræve den store forberedelse. Men – hvis du vil helt op i himmeriget, så skal du dog alligevel starte et par dage eller 3, før du skal servere den 🙂
Hovedelementerne i en Bramble, er Gin, Citron, Sukkersirup & hovedattraktionen – Brombærlikør, også kaldet Creme de Mure. Og det er sidstnævnte som kan gøre den helt store forskel, hvis du vil en tur helt op til himlens porte, da de købte versioner af Creme de Mure ofte mangler lidt “umpf” ifht. hvis du laver den selv. Og det er heldigvis ikke svært, som du kan se i vores artikel om hvordan du laver Creme de Mure – du skal bare starte 3 dage inden den skal serveres, og stille den i et skab hvor den så passer sig selv.
Når du har alle ting klar, tager det ikke lang tid at samle i glasset.
Til hver cocktail, skal du bruge:
4½ cl Gin – evt. en Chase GB dry gin som har lidt mynte i udtrykket. Andre Ginner uden det store enebæraftryk, kan også sagtens bruges – fx. Grifu lime gin er dejlig i en Bramble.
2½ cl sukkersirup
1½ cl citronsaft
2½ cl Creme de Mure
| Vægt | 1600,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Den legendariske 12 Stjernede Metaxa – endelig hos Kokkens Vinhus.
2019 UDGIVELSE AF KOKKENS EGEN BRANDY
102 FLASKER TOTALT
Molbo Bitter er fremstillet med inspiration fra 300 år gamle brændevinsopskrifter fra Ebeltoft. Molbo Bitter har været en favorit siden den blev skabt i 2004, med sin sødmefulde smag af urter og krydderier, og sit friske strejf af citrus.
Køb Calvados Vintage 1976 42%,Christian Drouin til en fair pris med hurtig levering her.
